روش کاشت کاهو در گلدان

به گزارش راه ساری، کاهو انواع مختلفی دارد. از جمله کاهو کله گرد، کاهوی معمولی، کاهو برگ، کاهوی چینی و… بذر هر کدام از انواع کاهو ها را که مایل هستید، تهیه کنید. فقط قبل از خرید، از سلامت بذرها اطمینان حاصل کنید.

روش کاشت کاهو در گلدان

مقداری از خاک باغچه را با مواد آلی و هوموس مخلوط کنید. برای تهیه خاک مناسب و همچنین کودهای مورد احتیاج آن می توانید به گل فروشی ها مراجعه و خاک مورد احتیاج برای کاهوی خود را تهیه کنید.

خاک را در گلدانی که از قبل تهیه نموده اید بریزید. در این مرحله گلدان را به آرامی تکان داده تا خاک جا باز کند. وقتی گلدان کاملا از خاک پر شد، زمان کاشت بذر ها فرا رسیده است.

این کار به دو صورت انجام می پذیرد. اول اینکه می توانید بذرها را در عمق 1 تا 3 سانتی متری خاک فرو کنید و آنها را بکارید راه دوم اینکه، بذرها را بر روی خاک گلدان قرار دهید و لایه ای از خاک همراه هوموس بیشتر و به ضخامت یک سانتی متر بر روی بذرها بریزید. البته ما روش دوم را پیشنهاد می کنیم. روش دوم مزایای بیشتری نسبت به روش اول دارد و شما نیز از همین روش بهره ببرید.

در این مرحله باید به چند نکته توجه کنید. بسته به اینکه از بذر چه نوع کاهویی استفاده می کنید، فاصله میان بذرهای کاشته شده معین می گردد. اگر از بذر کاهو برگ استفاده می کنید، فاصله میان بذرهای کاشته شده باید حدود 8 تا 10 سانتی متر باشد و اگر از کاهوی معمولی یا کاهوی کله گرد استفاده می کنید، فاصله میان بذرهای کاشته شده باید 15 تا 20 سانتی متر باشد.

این فاصله برای بذر کاهوی چینی به 25 تا 30 سانتی متر می رسد. برای کاشت کاهو در گلدان، لازم نیست که حتما این فاصله ها را رعایت کنید. شما ابتدا می توانید بذرها را به فاصله 2 سانتی متر از هم بکارید و زمان نیمه بالغ شدن آنها را خلوت کنید و در گلدان دیگری بکارید.

با انجام این کار هم فاصله میان بوته های کاهو به میزان مناسب می رسد و هم کاهوها به شکل بهتری رشد می نمایند. بهترین زمان برای خلوت کردن کاهوها، زمانی است که اندازه کاهو حدود 5 سانتی متر شده است. فقط باید دقت کنید زمانی که کاهوها را خلوت می کنید، به کاهوها آسیبی نرسانید و هنگام خلوت کردن آنها، حوصله به خرج دهید. زمانی که کار کاشت کاهو در گلدان به اتمام رسید، گلدان را به مکانی با نورگیر مناسب و دمای حدود 28 تا 30 درجه سانتیگراد منتقل کنید. دمای مناسب در این مرحله برای جوانه زدن کاهو بسیار موثر است. حالا زمان آبیاری فرا رسیده است.

نکات مهم در آبیاری برای کاشت کاهو در گلدان

پس از اینکه گلدان را در محیطی مناسب قرار دادید، سطح گلدان را با استفاده از یک آبپاش خیس کنید. دقت داشته باشید که در تمام مراحل رشد کاهو، سطح خاک باید خیس باشد. کاهو برای رشد مناسب به این میزان از آبیاری احتیاج دارد پس در خیس نگه داشتن سطح خاک نباید کم کاری کرد، ولی آبیاری نباید به صورت غرقابی انجام گردد.

سطح خاک برای پرورش کاهو همیشه باید خیس باشد ولی این بدان معنا نیست که زمان آبیاری از میزان آب بسیار زیادی استفاده کنیم. بهترین روش آبیاری، آبیاری به وسیله آب پاش می باشد ولی دقت کنید که در زمان آب دادن به گیاه، نباید سطح گیاه را خیس کنیم. این کار باعث ایجاد بیماری و آفت در کاهو می گردد.

آفات کاهو و راه های مقابله با آن

کاهو از جمله گیاهان مقاوم در برابر آفت ها است و کمتر دیده می گردد که گیاه کاهو دچار آفت گردد. آفات کاهو از جمله قارچ ها، کپک ها، باکتری ها، شفیره حشرات و شته، به راحتی به وسیله سموم شیمیایی نابود می شوند. پس نگران کاشت این محصول در منزل خود نباشید و از مقاوم بودن این گیاه اطمینان داشته باشید.

راه های چیدن کاهو

کاهو در زمان رشد به دمای 16 تا 18 درجه سانتیگراد احتیاج دارد و در زمان 1 ماه تا 3 ماه بالغ می گردد. زمانی که کاهوها بالغ شدند و قصد چیدن آنها را داشتید، از یک چاقو بهره ببرید. چیدن کاهو به دو صورت انجام می پذیرد. اگر می خواهید برگ کاهو را بچینید، چاقو را در فاصله 5 سانتی متری از خاک قرار دهید و و برگ مورد نظرتان را جدا سازید ولی اگر می خواهید کاهو را همراه با ته آن بچینید، این کار باید به صورتی انجام گردد که ریشه کاهو از خاک بیرون می اید و حدود یک سانتیمتر از ته کاهو بر روی خاک بماند. زیرا کاهو از جمله گیاهانی است که مجددا رشد می نماید و شما می توانید چندین بار از کاهوی که کاشته اید برداشت کنید.