آرشیو آشپزی در راه ساری

ارمنستان کشوری در قفقاز جنوبی و با ایران همسایه است. برای آشنایی بیشتر با این کشور دیدنی با راهنمای سفر به ارمنستان، همراه خبرنگاران باشید.

قنبر پلو شیرازی یک غذای خوشمزه مخصوص شهر شیراز بوده که در شهر های دیگر هم بسیار هوادار دارد. این غذا با گوشت چرخ نموده قلقلی، کشمش و پیازداغ تهیه می گردد.

آشنایی با بهترین رستوران های دبیوقتی صحبت از غذا و آشپزی به میان می آید، دبی مکانی خارق العاده برای تصور چنین مکانی است. رستوران هایی در دبی هستند که تقریبا هر نوع غذای بین المللی را از سراسر جهان سرو می نمایند. دبی غذای محلی خاصی ندارد اما بسیاری از غذاهای...

کورن داگ یک اسنک پنیری محبوب به خصوص بین عشاق سوسیس آن هم از نوع هات داگ است. این غذای لذیذ گوشتی پنیری یکی از گزینه های خوش خوراک برای پذیرایی مهمانی ها و تولد بچه ها است. تهیه کورن داگ خیلی کار آسانی است که ما در این مقاله می خواهیم طرز تهیه آن را در اختیارتان...

غذا های سنتی جنوب جایگاه خاصی در فرهنگ غذایی ایران دارند. غذا های استان های جنوبی معمولا پر ادویه و تند هستند. قلیه ماهی یکی از خورشت های معروف و پر هوادار جنوبی است که در استان های خوزستان، بوشهر، هرمزگان و جنوب سیستان و بلوچستان با روش های طبخ متفاوت...

ترشی میوه یکی از انواع ترشی هاست که با ترکیبی از میوه ها تهیه می گردد و طعم ملسی دارد که می توانید آن را به صورت تنقلات نیز سرو کنید.

پنیر یکی از انواع لبنیات محبوب است که در انواع مختلفی استفاده شده و در غذاهای مختلف مصرف می گردد. بعضی پنیرها نیز به طور جدا برای صبحانه یا به عنوان بخشی از سالاد ها استفاده می شوند. در این میان سوال مهم این است که مصرف چه مقدار پنیر در روز مفید است.

در اولین حراج سنتی سال نو یک ماهی تن با قیمتی حدود 270 هزار دلار به فروش رسید.

مارمالاد هلو در اصل همان است که با پوره میوه هلو درست می گردد (مثل سایر انواع مارمالاد). از این برای روکش روی و چیزکیک، برای و در کنار کره و پنیر سرو می گردد. درست کردن مارمالاد هلو بسیار راحت است و می توانید به روش های مختلف آن را تهیه کنید. در این مقاله...

میگو منبع پروتئین است و ماده غذایی بسیار مقوی محسوب می شود، امگا 3 در میگو به اندازه زیادی یافت می شود که در سلامت ما نقش مهمی دارد. میگو پلو بوشهری یک غذای لذیذ جنوبی است که می توانید این غذا را با ماهی هم درست کنید. امروز قصد داریم طرز تهیه میگو پلو را...

در داستان ها و افسانه های قدیمی، کوهی در دوردست ها به نام قاف ذکر شده است که بسیار بلند و دست نیافتنی است. در قله آن، سنگی از بهشت قرار گرفته است. این جواهر که رنگ آسمان از آن است، اطرفش را به بهشتی خرم تبدیل نموده است که در آن مایع حیات جریان دارد و همه...

آلبالو پلو یکی از غذاهای رسمی ما ایرانی ها است که بسیار خوشمزه، خوش طعم و رنگ و مقوی است. این غذا بیشتر در فصل تابستان مورد استقبال قرار می گیرد که فصل آلبالو است و کسی که طرز تهیه آلبالو پلو را بلد باشد هیچ تعللی در کار نمی کند اما شما می توانید در فصل تابستان...

این غذای ساده را تقریبا همه دوست دارند و بسیار سریع هم آماده می گردد.

برای تهیه این صبحانه به پنیر ماسکارپونه احتیاج دارید، اگر در شهر خود آن را نیافتید می توانید از پنیر خامه ای بهره ببرید. هر دو تقریبا مشابه یکدیگر هستند.

خبرنگارانـ مربا یکی از خوراکی های خوشمزه و پر هوادار است که از دیرباز روش مناسبی برای نگهداری طولانی مدت میوه بوده است. مربا در سفره صبحانه جایگاه ویژه ای دارد که معمولا همراه با کره یا خامه سرو می گردد. مربا ها انواع گوناگونی دارند که از ترکیب شکر با...

سرپرست اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل گفت: اسناد مرتبط با بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی قابلیت ثبت جهانی را دارد.

خبرنگاران: آیا می دانستید اختلالی به نام سندرم شوهر بازنشسته هم وجود دارد؟ این سندرم، زنان خانه داری را تحت تاثیر قرار می دهد که شوهران شان بازنشسته شده و حالا هر روز در خانه هستند. خیلی از این خانم ها دچار احساس خستگی و فرسودگی، تحریک پذیری عصبی و بینهایت...

بندر انزلی دارای اولین و بزرگ ترین ایستگاه آبی ایران به نام کاسپین از ابتدا تا به امروز بوده و آن در قسمت جنوبی ساحل دریای خزر واقع شده است که در کنار تمام ارزش های استراتژیکی و مالی خود، به عنوان یکی از اصلی ترین قطب های گردشگری و توریستی کشور و همچنین...

بعضی از گوشی های عرضه شده در سال 2018 از دوربین های سه بعدی ToF بهره می برند ولی ظاهراً در سال 2019، تعداد گوشی های مجهز به این قابلیت تا حد زیادی افزایش می یابد. تا حالا شرکت هایی مانند اوپو و هواوی به بهره گیری از این دوربین های سه بعدی روی آورده اند و غول هایی...

اگر رژیم غذایی بدون گلوتن یا کم کربوهیدرات دنبال می کنید و امروز از آن روزهایی است که بهانه خوردن یک پیتزای خوشمزه فکرتان را رها نمی کند، دست به کار شوید و با مقداری کلم، پنیر و سس یک پیتزای خوشمزه و متفاوت درست کنید. با طرز تهیه پیتزا بدون گلوتن با ما...